علاقمندان به ورزش پرورش اندام(بدن سازی)

[D J V A H I D]

تعادل آب و الکترولیت ها
از آنجائی که آب هیچ ارزش کالر یکی ندارد، کمتر به عنوان یک ماده مغذی در نظر گرفته می شود ، با وجود این به یاد داشته باشید که آب پس از اکسیژن در حفظ حیات شما نقش عمده ای دارد، آب حدود 60% وزن کل بدن مرد جوان عادی (یا 50% وزن یک زن جوان) را تشکیل می دهد.

... برآورد شده است که اگر تا 40% وزن بدن با استفاده از منابع چربی ، کربوهیدرات و پروتئین بدن از دست برود ، می توانیم زنده بمانم، اما اگر به اندازه 9% تا 12% وزن بدن آب از دست بدهیم با خطر مرگ روبرو خواهیم شد . تقریباً 60 تا 65 درصد آب بدن در درون سلولها قرار گرفته اند و بقیه مایعات در خارج سلول، که شامل پلاسهای خون ، لنف و غیره می شود.
مهمترین اعمالی که آب انجام می دهد ، 1-انتقال و واگذاری مواد به بافتهای گوناگون بدن ،2- تنظیم حرارت بدن 3- حفظ فشار خون برای عملکرد مناسب قلبی و عروقی است.
در شبانه روز حدود 60% از آب با مایعاتی که می نوشیم و 30% نیز با غذاهای که می خوریم به بدن می رسد،10% باقی ماندهبه هنگام سوخت و ساز در بدن تولید می شود،با افزایش سوخت و ساز آب بیشتری نیز تولید می شود مجموع آبی که از 3 منبع مذکور به بدن می رسد ،به طور متوسط حدود 33 میلی لیتر به ازای هر کیلو گرم از وزن بدن در شبانه روز است .
به طور مثال یک فرد70 کیلویی در شبانه روز 31/2 لیتر آب دریافت خواهد کرد، بیشترین دفع آب 60% در حالت استراحت – از طریق کلیه ها صورت می گیرد، که آب و مواد زائد به صورت ادرار دفع می شود کلیه ها در شرایط استراحت حدود 50 تا 60 میلی لیتر آب در هر ساعت دفع می کنند 5% آب نیز با تعریق دفع می شود ( اغلب این 5 % نیز بخشی از دفع نا محسوس آب محسوب می شود) 5% هم از طریق مدفوع دفع می شود
30% باقیمانده دفع آب از طریق پوست و تنفس است، احساس نمی کنیم دفع مقادیر زیاد آب می تواند تعادل الکترولیت ها را بهم بزند ،
تعریق راه اصلی دفع الکترولیت در ورزش است و سدیم و کلر فراوانترین الکترولیت های عرق بشمار می رود
– در زمان استراحت ، الکترولیت ها اضافی توسط کلیه ها به درون ادرار ترشح می شوند ، اما تولید ادرار به طور فاحشی در هنگام ورزش کاهش یافته و بنابراین دفع الکترولیت کمتری با این مسیر انجام می گیرد.
شما هنگامی که احساس تشنگی می کنید ، مایعات می نوشید ، احساس تشنگی توسط هپیوتالاموس تنظیم می شود هپیوتالاموس هنگامی تشنگی را ایجاد می کند که فشار اسمزی پلاسما افزایش یافته باشد ، متاسفانه تشنگی بدن به حد کفایت نمی تواند حالت کم آبی یا آب زدائی بدن را تعیین کنید.
شما هنگامی احساس تشنگی می کنید که آب زدائی شروع شده باشد،حتی وقتی هم که دچار این حالت می شوید.ممکن است به طور متناوب مایعات بخواهید .
انسانها هنگامی که با فرمان تشنگی اجازه نوشیدن آب را پیدا میکنند،ممکن است،بدن آنها 24 تا 48 ساعت وقت نیاز داشته باشد تا به طور کامل آب از دست رفته با تمرین شدید را جبران کند.
از آنجائی که دفع آب بدن در ورزش افزایش مییابد ،لازم است تا ورزشکاران به مقدار کافی آب بنوشند ، تا احتیاجات بدن آنان تامین شود .
همچنین بسیار ضروری است که ورزشکاران به هنگام فهالیت های بدنی و پس از پایان آن ،نوشیدن آب را فراموش نکنید.(برگرفته از کتاب فیزیولوژی ورزش و فعالیت بدنی -- ویلمور-کاستیل )