رژيم غذايي مناسب و متنوع، مهمترين عامل سلامت پوست است
تهران،خبرگزاري جمهوري اسلامي ‪۸۵/۱۱/۲۷‬

داخلي. علمي. پزشكي. پوست.

بررسي‌هاي مختلف نشان داده است كه رژيم غذايي متعادل و متنوع همراه با مصرف كافي آب در طول روز، بهترين توصيه و مهمترين عامل براي حفظ سلامتي و شادابي پوست است.

براساس يك مقاله علمي كه در كنگره سراسري بيماري‌هاي پوست ارايه شده است، ارتباط مستقيمي بين تغذيه مناسب و سلامت و شادابي پوست وجود دارد.

رژيم غذايي متنوع در برگيرنده مصرف روزانه ميوه و سبزيجات، مصرف منابع دريايي مانند ماهي و جايگزين كردن روغن‌هاي مايع به‌جاي روغن‌هاي جامد است.

در اين مقاله توصيه مي‌شود: افراد در رژيم غذايي خود در حد اعتدال از منابع غذايي غني براي رفع نيازهاي بدن همچون جگر، زرده تخم مرغ، هويچ، كدو حلوايي، گوجه فرنگي و توت فرنگي استفاده كنند.

همچنين ويتامين ‪E‬به‌عنوان مهمترين آنتي‌اكسيدان محلول در چربي عمل مي‌كند كه از تكثير و انتشار راديكال‌هاي آزاد مخرب در غشاهاي زيستي جلوگيري مي‌كند و محافظ چربي‌هاي غيراشباع در بدن است كه كمبود آن، موجب اختلال در ورود چربي و كاهش ورود آن به سطح پوست و در نهايت خشكي مي‌شود.

ويتامين ‪E‬در منابع غذايي همانند جوانه گندم، روغن آفتابگردان، روغن زيتون و بادام وجود دارد.

براساس اين مقاله، اسيد لاكتيك موجود در ماست ترش، اسيد ماليك در سيب و اسيد سيتريك ليموترش كه از جمله مواد "آ اچ آ" شناخته مي‌شوند با خاصيت مرطوب كنندگي سبب شفافيت و طراوت بيشتر پوست مي‌شوند.

در اين مقاله علمي كه توسط "زينب بحرپيما" از مجتمع آموزشي درماني حضرت رسول اكرم (ص) وابسته به دانشگاه علوم پزشكي ايران ارائه شده، يك رژيم غذايي متعادل و متنوع مهمترين عامل در ايجاد سلامت پوست معرفي شده است.

اين مقاله در نخستين كنگره سراسري بيماري‌هاي پوست، آندوكرين، روماتولوژي و ليزر ارايه شده است.

كنگره سراسري بيماري‌هاي پوست كه ‪۲۵‬بهمن ماه توسط دانشگاه علوم پزشكي ايران در مركز همايش‌هاي رازي گشايش يافت امروز (جمعه) به كار خود پايان مي‌دهد.