PDA

مشاهده نسخه کامل : آيا قهوه باعث بالارفتن كلسترول مي شود؟



homi2008
03-10-07, 23:56
ميليونها نفر در جهان اگر صبح خود را با قهوه شروع نكنند، احساس كسالت مي كنند. اما اين افراد هنگام نوشيدن قهوه به تنها چيزي كه اصلاً اهميت نمي دهند كلسترول است. چرا كه تحقيقات سالهاي گذشته نشان مي دهد، نوشيدن قهوه باعث افزايش ميزان كلسترول مي شود.
به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ، كارشناسان معتقدند آمريكاييها نبايد دراين باره نگراني داشته باشند زيرا آنها اغلب قهوه صاف كرده مي نوشند و قهوه صاف شده اثر كمتري از نظر كلسترول برجاي مي گذارد. به نظر مي رسد صاف كردن قهوه بسياري از موادي را كه در قهوه وجود دارد و باعث افزايش كلسترول مي شود از آن دور مي كند. كارشناسان با مطالعات فراوان روي افراد متوجه شدن كه مصرف روزانه ۶ فنجان قهوه صاف نشده باعث افزايش كل كلسترول و افزايش ميزان LDL (كلسترول بد) مي شود.ميزان كلسترول حاصل تركيبي از شيوه زندگي، نوع تغذيه و ژن هاي موروثي است به همين خاطر فرد سالمي كه كلسترول كمي دارد، لازم نيست در مورد تأثير قهوه بر روي كلسترول بدن خود نگران باشد.