Fog (04-12-07)
پزشكان مي گوين ويتامين«ث» موجود در توت، با فعال كردن گردش خود، از ابتلا به سرما خوردگي جلوگيري مي كند و به سبب داشتن مواد قندي ـ پروتئيني و املاح معدني، براي درمان كم خوني مفيد است.
توت درد عادت ماهانه را كاهش مي دهد و ناتواني جنسي مردان را برطرف مي كند.
توت فرنگي (Strawberry)
توت فرنگي از ميوه هايي است كه بسيار لطيف و ظريف بوده و محصول فصل تابستان است. اين ميوه داراي خواص زياد دارويي مي باشد و براي تب و تعرق بيش از حد، اسهال و قاعدگي زياد مفيد است. همچنين براي دستگاه هاضمه نيز مفيد بوده و خاصيت ضد عفوني كننده دارد و داراي مقادير زيادي آهن است.
آب توت فرنگي براي ناراحتي هاي پوستي مفيد است و دندان هايي را كه تغيير رنگ داده اند و يا جرم سطح آنها را پوشانده است تميز مي كند. توت فرنگي داراي آهن، فسفر، منيزيم، پتاسيم، سديم و ويتامين هاي C و Bمي باشد.
اين ميوه بسيار مقوي است. خنك، ادرار آور و تصفيه كننده خون مي باشد.
توت فرنگي را نه تنها بعد از غذا به عنوان دسر مي توان خورد بلكه اگر آن را پيش از غذا هم بخوريد اشتها آور است.
قندي كه در توت فرنگي وجود دارد براي افرادي كه بيماري قند دارند مفيد است. توت فرنگي داراي موادي است كه املاح معدني را زياد كرده و بدن را تقويت مي كند. مصرف آن را براي اشخاصي كه ضعيف هستند و يا مسلول شده اند تجويز مي كنند. اين بيماران اگر هر روز به مقدار كافي توت فرنگي مصرف كند عالاوه بر جذب املاح معدني لازم، ويتامين «ث» را نيز مصرف خواهند كرد و اين ويتامين در توت فرنگي به مقدار كافي وجود دارد.
توت فرنگي براي بيماراني كه مبتلا به درد مفاصل، رماتيسم، نقرس، سنگ كليه، مسموميت و درد كبد هستند مفيد مي باشد.
خوردن مستمر توت فرنگي به روشن شدن و پاك شدن پوست كمك مي كند. اگر پوست چرب داريد با نيمي توت فرنگي صورت خود را ماساژ دهيد.
با خوردن توت فرنگي مي توان عمري طولاني داشت.
" کاربر محترم اخبار و اطلاعیه های مهم انجمن و سایت شهر سخت افزار در اینجا دنبال کنید"
| آپلود سنتر عكس | قوانين انجمن | شهرسخت افزار|
Fog (04-12-07)
اگر مبتلا به ميگرن ،آسم ،افسردگي و ياسرماخوردگي هستيد حتما ريحان بخوريد.ريحان با نام علمي (Ocimum basilicum) گياهي است بومي کشور هند .
به گزارش پایگاه شفا به نقل از برنا ۱۵ آذر ۸۶ :ريحان گياهي معطر و بادشکن است. اگر چه بيشتر به عنوان سبزي خوردن يا طعم دهنده به غذا، مورد استفاده قرار مي گيرد ولي خواص درماني خاصي هم دارد.ريحان در ايران و افغانستان به صورت خودرو مي رويد و در اكثر نقاط دنيا نيز كاشته مي شود.
اين گياه هيچ گونه ترشح زيان آوري ندارد و تمام بخش هاي آن مثل برگ ، گل و حتي ساقه آن بسيار معطر و خوشبو است. از اين رو در تمام دنيا به عنوان يک طعم دهنده و عطر دهنده به غذا مورد استفاده قرار مي گيرد.
دم كرده برگ ريحان اثر ضد تشنج دارد و مقوي و مدر است همچنين دم کرده آن معالج سردردهاي ميگرن و عصبي است .خوردن ريحان دستگاه هاضمه راتقويت مي كند و نوشيدن يك فنجان دم كرده ريحان نفخ و گاز معده را از بين مي برد .برگ ريحان درمان كننده ناراحتي هاي حاصل از نيش حشرات است كافي است كه محل گزش حشرات را با برگ ريحان ماساژ دهيد تا خارش و درد را برطرف كند.جويدن برگ ريحان براي زخم هاي دهان و آفت نيز مفيد است .جوشانده ريحان تب بر است.برگ ريحان شيرافزا است و مادران شيرده حتما بايد از اين گياه استفاده كنند.برگ ريحان را همراه غذا بخوريد زيرا در هضم غذا موثر است.ريحان آرامش دهنده اعصاب است و براي درمان سردردهاي عصبي بسيار مؤثر است.براي درمان آسم نيز مي توان جوشانده غليظي از ريحان تهيه کرد و روزي چند مرتبه دهان را با آن شستشو داد.در بيماري هاي تورمي گلو و سرما خوردگي حتماً از ريحان استفاده کنيد. ريحان در درمان اسهال هم مؤثر است.جوشانده ريحان گرفتگي دستگاه گوارش را رفع مي کند و ضد تهوع و استفراغ است.ريحان ميکروب اسهال و وبا را مي کشد و زگيل را درمان کند.اين گياه به علت داشتن ويتامين A و Cآنتي اکسيدانت است و از آسيبهاي سلولي جلوگيري ميکند.ريحان يکي ازشفابخش ترين گياهاني است که شامل ترکيبات ضد سرطاني است.همچنين آب ريحان جهت مارگزيدگي، تقويت عمومي بدن، سرماخوردگي و مشکلات پوستي و گوش درد توصيه شده است.
از گياه ريحان اسانسي تهيه مي شود به نام اسانس بازيليك که به روغن ريحان نيز معروف است و مصارف درماني مختلفي دارد .عصاره ريحان همراه با شير براي سرماخوردگي و ناراحتيهاي ريوي و سرفه بسيار مفيد است.اما بايد به خاطر داشت که اسانس ريحان بسيار قوي است و نبايد بيش از ۲ تا ۳ قطره مصرف شود.
ريحان پاي ثابت کباب است و به علت داشتن سبزينه و چند نوع اسانس بوي پياز و سير دهان را از بين ميبرد .
news.p30vel
Fog (07-12-07)
مواد شيميايي موجود در تربچه از فعاليت نوعي آنزيم جلوگيري مي كند كه سبب تشكيل جرم مي شود. تربچه از پوسيدگي و افتادن دندان ها جلوگيري مي كند.
پيشتر نيز كشف شده بود كه بوي تربچه براي سينوس ها مفيد است و از ابتلا به سرطان و لخته شدن خون جلوگيري مي كند. بر اساس نتايج پژوهشي جديد در امريكا، تربچه، سلول هاي سرطاني بدن را از بين مي برد. و در بهبود افرادي كه شيمي درماني مي شوند تأثير مثبتي مي گذارد.
" کاربر محترم اخبار و اطلاعیه های مهم انجمن و سایت شهر سخت افزار در اینجا دنبال کنید"
| آپلود سنتر عكس | قوانين انجمن | شهرسخت افزار|
از پياز به عنوان يك داروي ضدعفوني كننده استفاده مي شود. ماليدن آب پياز به صورت از ايجاد لكه ها جلوگيري مي كند. و از مخلوط آب پياز و عسل مي توان به عنوان يك كرم ضد چروك استفاده كرد.
پياز و پوكي استخوان
پژوهشگران دانشگاه برن سوئيس، تركيبي در پياز شناسايي كرده اند كه از كاهش حجم استخوان و پوكي آن جلوگيري مي كند. اين ماده در پيش گيري در كاهش نيافتن مواد مصرفي ـ به ويژه كلية سلول هاي استخواني ـ تأثير زيادي دارد.
ـ پياز، قند خون و كلسترول را پايين مي آورد.
پياز يكي از گياهان بسيار قديمي است كه انسان آن را شناخته و در غذاي خود استفاده مي كرده است در كتاب هاي پزشكان مسلمان قديم از پياز به سبب داشتن الياف و ويتامين ها و فلزات به عنوان داروخانه اي كامل نامبرده شده است.
خواص پياز
بوي آن ميكروب هاي مضر را از بين مي برد.
قند خون را كاهش مي دهد.
از ابتلا به سكته جلوگيري مي كند.
قلب را فعال مي كند و كلسترول را كاهش مي دهد.
گردش خون را تقويت مي كند.
به سبب داشتن آنتي اكسيدان، تنش و نگراني را از بين مي برد.
الياف غذايي آن دستگاه هاضمه را تقويت مي كند.
پياز از سرطان ريه جلوگيري مي كند:
مواد شيميايي موجود در پياز خطر ابتلا به سرطان ريه را كاهش مي دهد. مواد «فلاونويد» از دچار شدن به انواع بيماري ها جلوگيري مي كند و به وفور در پياز يافت مي شود.
(پياز و سير از گياهان طبيعي بسيار خوبند و براي سلامتي انسان بسيار مفيدند و تنها عيب آنها بوي بدشان است كه سبب آزار ديگران مي شود.)
-پياز براي پوست بسيار مفيد است. زيرا خون را تصفيه مي كند و در نتيجه رنگ چهره زيباتر و جذاب تر مي شود.
همچنين پياز به دليل داشتن گوگرد باعث افزايش رشد موهاي سر مي شود. پياز به دليل داشتن آهك، دندانها را محكم مي كند و باعث استحكام استخوان بندي بدن مي شود. بنابراين خوردن پياز در كودكان مبتلا به نرمي استخوان و سالمندان مفيد است.
اگر سرما خورده ايد، چند پياز را برش داده و در نقاط مختلف خانه قرار دهيد. پياز مانند يك دستگاه تصفية هوا از ابتلاي ساير اعضاي خانواده به اين بيماري جلوگيري خواهد كرد.
همچنين اگر خارج خانه غذا مي خوريد، پياز را همراه آن مصرف كنيد، زيرا ماده اي در پياز .ج.د دارد كه از مسموميت غذايي حاصل از خوردن گوشت مانده جلوگيري مي كند.
اگر شخصي به دليل مصيبت وارده دچار حملات عصبي شده، پيازي را به دوئ نيم كرده و جلوي بيني او بگيريد.
پيازچه
پيازچه فوايد متعددي دارد. به تازگي متخصصان علوم تغذيه فرانسه در يافه اند كه پيازچه ادرار آور است زيرا 85 در صد آن را آب تشكيل مي دهد.
در پيازچه 243 ميلي گرم پتاسيم و 4 ميلي گرم سديم و 27 گرم كالري است.
دانشمندان دريافته اند كه بخش سفيد رنگ پيازچه داراي مواد قندي است كه در ادرار كردن تأثسر مي گذارد و بخش سبز آن ويتامين«ث» دارد كه دستگاه دفاعي بدن را تقويت مي كند. و 2 ميلي گرم ماده كاوتين پيازچه به بازسازي سلولها كمك مي كند.
" کاربر محترم اخبار و اطلاعیه های مهم انجمن و سایت شهر سخت افزار در اینجا دنبال کنید"
| آپلود سنتر عكس | قوانين انجمن | شهرسخت افزار|
درمان تمامي عفونت ها،تره از جمله سبزي هاي معروف و خوردني است كه ساقه ندارد و بركهاي آن دراز و تا خورده است و به نام«گندزدا» نيز خوانده مي شود.
فوايد تره:
ـ تره ناراحتي طحال را برطرف مي كند.
ـ تره از نظر خواص غذا و شفا و درمان شبيه سير وپياز است، ولي طعم و بوي آن ملايم تر از آْنهاست و دهان را خوشبو مي كند.
ـ مصزف تازه راي رفع يبوست دائمي، ترش كردن غذا و سوء هاضمه، رفع چاقي و تسكين درد مفاصل و نقرس مفيد است.
ـ مصرف سوپ يا شربت تره براي معالجة تمام بيماري هاي حاد و مزمن دستگاه تنفس اثر شفا بخش دارد، مثلاً در گريپ، گلو درد، گرفتگي صدا و سياه سرفه مفيد بوده و اثر خلط آور دارد و در اين مواد اضافه كرده كمي عسل به آب تره و مصرف آن مفيد تر است.
ـ تره از سبزي هاي مدر(ادرار آور) است و لذا خوردن سوپ يا شربت تره و يا جوشانده 4 گرم تخم تره در يك ليتر آب براي حبس البول، آب آوردن بافت ها، دفع سنگ كليه و تسكين قولنج مفيد است.
ـ خوردن تره كه در سكه پرورده شده باشد، براي دفع سنگ كيسه صفرا و تورم طحال مفيد است.
ـ تره پخته و نيم گرم را چنانچه در محل بوا سير قرار دهند اثر شفا بخش دارد، همچنين خوردن 15 گرم آب تره خام، خونريزي بوا سير را قطع مي كند.
ـ ماليدن آب تره يا له كرده آن بر روي پوست براي درمان كهير و رفع خارش مخصوصاً اگر با سماق مخلوط شود مؤثر است.
ـ مخلوط آب تره با سماق را چنانچه بر روي زگيل بمالند اثر شفا بخش دارد.
ـ تره، ملين، مقوي هاضمه و پيشاب آور است.
ـ تره داراي مقدار زيادي آهن است و ويتامين«ث» به مقدار زيادي در برگ هاي سبز آن وجود دارد مخصوصاً در هنگام تابستان ويتامين هاي ب1 ـ ب2 در تره يافت مي شود و داراي كاراتين نيز است.
ـ تره به واسطه داشتن سلولز، نفخ آور است. لذا براي اشخاصي كه مبتلا به اختلالات روده هستند چندان خوب نيست.
ـ جوشانده تره در رفع ذات الريه و رسوبات ادراي كمك زيادي مي كند.
ـ مصرف جوشانده و شربت تره، در موارد گرفتگي صدا، زكام، سرفه، برونشيت و تمامي اختلالات حاد دستگاه تنفشي مؤثر است.
ـ انواع تره فشار خون را پايين مي آورد و خوردن آن براي معالجه تمامي عفونت ها مفيد است.
ـ در كاربرد خارجي، اگر تره به صورت له شده بر روي محل گزيدگي زنبور قرار گيرد، باعث تسكين درد مي شود.
ـ خوردن 9 گرم تخم تره بو داده در روز، براي درمان اسهال مزمن و نفخ شكم مفيد است.
ـ براي بند آمدن خونريزي بيني، چند قطره مخلوط از آب تره با سركه را در بيني بچكانيد. در اين موقع متوجه خواهيد شد كه خونريزي بيني بند مي آيد.
ـ ضماد (مرهم) تخم تره، براي معالجه كك و مك، معالجه پيسي و تسكين دردهاي عصبي و تحريكات جلدي اثر شفا بخش دارد.
" کاربر محترم اخبار و اطلاعیه های مهم انجمن و سایت شهر سخت افزار در اینجا دنبال کنید"
| آپلود سنتر عكس | قوانين انجمن | شهرسخت افزار|
پسته درختي است كه ارتفاع آن به حدود 5 متر مي رسد، برگهاي اين درخت متناوب و مركب از 2 تا 3 برگچه نوك تيز با برگه انتهايي است كه رنگ آن سبز روشن است و برگهاي آن خوشه اي است.
پسته داراي مواد غذايي فراواني است و براي تقويت بيماران و اشخاص ضعيف مناسب است. پسته مواد مختلفي دارد كه شامل پروتئين، آهن، مواد چزب، كلسيم، فسفر، ويتامين 3b ـ 1b ـ A و پتاسيم مي باشد.
مغز پسته به علت داشتن آهن خونساز است و كساني كه مبتلا به كم خوني هستند بايد حتماً روزانه مقداري پسته بخورند.
پسته نيروي جنسي را تقويت كرده و براي مغز، آرامش قلب و اعصاب، باز كردن مجاري كبد، معده، سرفه و اسهال خوني و معمولي مفيد است.
جوشانده برگ و پوست درخت پسته براي رفع درد و خارش مقعد مفيد است.
خواص پوست سبز پسته:
پوست سبز پسته نيز داراي خواص زيادي مي باشد و در رنگرزي به كار مي رود. براي رفع بوي بد دهان و التيام زخمهاي داخل دهان و استحكام لثه ها، دل بهم خوردگي و استفراغ، اسهال و سكسكه مفيد است.
خواص پوست سفيد پسته:
پوست سفيد پسته داراي بواسير بسيار مفيد است و براي درمان اين بيماري بايد پوست سفيد پسته را در آب بجوشانيد و آن را داخل لگن ريخته و در آن بنشينيد، براي رفع درد اين ناحيه مفيد است.
مضرات:
مغز پسته چربي زياد دارد براي معده مناسب نيست و كساني كه معده ضعيف دا رند بايد آن را با زردآلو بخورند.
در ضمن خوردن زياد پسته باعث گرمي بدن و كهير و دانه هاي قرمز رنگ در پوست مي شود.
براي رفع گرمي و خشكي بايد پسته آن را با سركه، انار ترش و يا برگه زردآلوي ترش ميل كنيد.
ـ پسته در مقايسه با بيش از 200 ماده خوراكي( انواع آجيلها، حبوبات، سبزيجات، ميوه هاي خشك و تر، لبنيات، گوشت و دهها نوع خوراكي ديگر) بيشترين آهن را داراست. از پسته به عنوان يك خوراكي خونساز و مقوي بدن نام برده مي شود. مغز پسته ميزان حافظه را بالا مي برد، نيرو و نشاط كودكان افزايش مي دهد و عارضه اي در كودكان و نوجوانان به وجود نمي آورد. البته در خوردن ان نبايد زياده روي كرد.
" کاربر محترم اخبار و اطلاعیه های مهم انجمن و سایت شهر سخت افزار در اینجا دنبال کنید"
| آپلود سنتر عكس | قوانين انجمن | شهرسخت افزار|
نرم كننده سينه
درخت كوچكي دارد و از خانواده Rutaceae است و برگهاي سبز دارد. گل هاي آن معطر وبه رنگ سفيد است. ميوه آن معطر و در اندازه متوسط است، در برخي ارقام درشت و پوست آن نارنجي كمي ناصاف و گوشت آن شيرين يا ترش و يا ميخوش و بسته به انواع مختلف داراي رنگ زرد يا تيره و قرمز است. پرتقال معمولاً در شمال و جنوب ايران كاشته مي شود.
1-موقع خواب دو كيلو پرتقال شيرين بخوريد مسهل خوبي است.
2-آب را بنوشيد، ضد عوارض كمي ويتامين C است، تشنگي را فرو مي نشاند. نرم كننده سينه است.
3-هر روز دو تا سه ليتر آب پرتقال را به مرور بنوشيد، مدر و نرم كننده است، خون را تصفيه مي كند. شنگ كيسه صفرا را از بين مي برد، اشتها آور است و مقوي معده و باد شكن و ضد اسپاسم و آرام بخش است. اسهال صفراوي را قطع مي كند. ضد سم و ضد ويروس و مهار كننده سرطان است.
4-آب پرتقال را اگر با نمك بخوريد براي رفع كرم رينگ ورم مؤثر است.
پوست پرتقال:
1-آب جوشانده آن را بنوشيد، مدر و باد شكن است. ضد عوارض كمي ويتامينC ، كلسترول خون را كاهش مي دهد. سينه را نرم و سرفه را تسكين مي دهد، سرماخوردگي را برطرف و براي رفع سوء هاضمه مفيد است.
2-مقداري از تازه آن را بجوشانيدو آب آن را دور بريزيد و در ظرفي مقداري قند يا شكر و يك ليتر آب بريزيد و پوسته ها را در آن انداخته و پس از 20 دقيقه جوشانده در بشقاب ريخته تا سرد شود و قبل از صبحانه آب آن را بخوريد. ضد سم و مقوي است و يبوست معده را برطرف مي كند.
3-هر روز تازه آن را به صورت بماليد، كك و مك صورت را برطرف مي سازد.
4-هر روز آن را با پوست ليمو مخلوط كرده بكوبيد و از خارج بر روي موضع گواتر ضماد كنيد، گواتر را درمان مي كند.
5-له شده آن به عنوان مرهم براي اگزما و ناراحتي هاي ديگر پوستي مصرف مي شود.
شكوفه هاي پرتقال:
نوشيدن دم كرده آن آشفتگي را برطرف مي سازد، براي دل به خوردگي مفيد است. مسكن و آرامبخش است، سوء هاضمه را برطرف مي كند.
برگ درخت پرتقال:
1-بيست گرم برگ خشك آن را در يك ليتر آب جوش ده تا پانزده دقيقه دم كنيد بعد آب آن را صاف و شيرين كرده و هر شب قبل از خواب يك فنجان بنوشيد. بي خوابي را برطرف مي سازد. اگر قبل از هر غذاي روزانه يك فنجان بنوشيد معرق و مسكن است، سينه را نرم و سرفه را تسكين مي دهد، برونشيت، هيستري، تپش قلب و سكسكه را درمان مي كند.
2-آب جوشاندة آن براي شست و شوي ورم ها و كاهش درد آنها نافع است.
پرتقال از 80 درصد آب، 10 درصد الياف، 5 درصد مواد معدني و اسيدي،3 درصد قند و ويتامين و 2 درصد چربي تشكيل شدهاست. پرتقال سرشار از گوگرد و فسفر و كلسيم و مس و ويتامين«ث» و ويتامين«ب1» و «ب2» است.
بر اساس نتايج پژوهشي جديد، پرتقال از كرم خوردگي دندانها جلوگيري مي كند. پيشتر نيز كشف شده بود كه پرتقال كلسيم استخوانها را تقويت مي كند، گردش خون را فعال مي كند، كبد را تقويت مي كند، مانع از سرماخوردگي مس شود.
تا پيش از پانزده سالگي، سرطان خون بيش از هر سرطان ديگري در كودكان رواج دارد. پژوهشگران دريافته اند كودكاني كه تا دو سالگي در هفته 4 تا 6 بار پرتقال(ياآب آن)را مي خورند ميزان ابتلاي آنان به سرطان خون در چهارده سالگي تا نصف كاهش مي يابد. پيشتر نيز كشف شده بود كه ابتلا به برخي سرطانها در بزرگسالي با نوع غذاهاي فرد در كودكي ازتباط دارد.
پژوهشگران دريافته اند كه نوشيدن 2 ليوان آب پرتقال در روز به مدت 6 هفته ميزان فشار خون را كاهش مي دهد. ويتامين ب2 و كلسيم و پتاسيم زيادي در پرتقال يافت مي شود. نوشيدن نصف ليوان آب پرتقال در روز به پيشگيري از سكته نغزي كمك مي كند. (انجمن قلب آمريكا مي گويد اگر به بدن از راه غذا به اندازه كافي ويتامين ب2 نرسد فرد دچار سكته مغزي مي شود، به ويژه افرادي كه فشار خون بالا و اضافه وزن دارند.)
پرتقال به سبب داشتن ويتامين ب2 از سرماخودگي در فصل زمستان جلو گيري مي كند. و آنتي اكسيدان زياد آن سموم و مواد زيان آور سلولها و بافتها را دفع مي كند.اب پرتقال در كودكان يك ساله سبب تسريع در آمدن دندانها مي شود. البته زياد نوشيدن آب پرتقال هم خوب نيست سبب خورده شدن دندانهاي كودكان مي شود. هم چنين نوشيدن آن به هيچ وجه به افرادي كه زخم معده دارند توصيه نمي شود.
پوست پرتقال براي روده ها بسيار مفيد است و ترشحات كبد را تقويت مي كند. مقوي و آرامبخش است، تحريك كننده اشتها است.
- اسانس آن خاصيت ضد عفوني كننده دارد.
- اسيدي است ولي خاصيت قليايي به بدن مي دهد و براي كساني كه زياد گوشت مي خورند و بدنشان اسيدي شده مفيد است.
- مالين آن روي صورت و شستن بعد از 20 دقيقه براي زفع چين و چروك صورت و شادابي پوست مفيد است.
- وزن را كاهش مي دهد. براي اين كار يك عدد پرتقال و سه عدد ليموترش را پوست كنده و پس از قطعه قطعه كردن 10 دقيقه در نيم ليتر آب بجوشانيد سپس 3 قاشق عسل به آن اضافه كنيد و بار ديگر 5 دقيقه بجوشانيد پس از صاف كردن روزي 3 فنجان از اين شربت بنوشيد تا وزن شما به حد دلخواه برسد.
- براي استفاده بهتر از مواد غذايي پرتقال، پوست زرد آن را بگيريد و پوست سفيد و پره هاي داخل آن را بخوريد زيرا در پوست سفيد آن مواد معدني زيادي وجود دارد كه اثر اسيدي پرتقال را خنثي مي كند.
- پوست سفيد پرتقال و ورقه هاي نازك بين قسمتهاي داخل پرتقال بهترين دارو براي كاهش كلسترول است.
- نوشيدن يك ليوان آب پرتقال در روز به هضم غذا كمك مي كند. اما همين آب پرتقال در شب سيي سوزش معده و عصبانيت مي شود.
تذكر: همه خواص گفته شده در پرتقال رسيده يافت مي شود.
" کاربر محترم اخبار و اطلاعیه های مهم انجمن و سایت شهر سخت افزار در اینجا دنبال کنید"
| آپلود سنتر عكس | قوانين انجمن | شهرسخت افزار|
كارشناسان می گویند: انجیر میوه ای مغذی و مقوی و ملین و ضد سرطان و غنی از پتاسیم است.
این میوه همچنین سرشار از كلسیم است كه ماده ای مفید برای مقاومت در برابر سرطان به شمار می آید.
كارشناسان می گویند: انجیر از میوه های كه به راحتی هضم می شود و ضد نفخ است و فعالیت روده ها را تنظیم می كندو از باقی ماندن پسمانده های غذایی در دستگاه گوارش جلوگیری می كند.
این میوه به علت به كار انداختن كبد و طحال و كلیه و مثانه و مجاری ادرار از ایجاد سنگ در این اعضا
جلوگیری می كند.
این میوه همچنین سرفه های ناشی از بیماری های التهابی را نیز تسكین می بخشد.
news.p30vel
|
در طب باستان هند و ایران این میوه ی طلایی به عنوان کیمیای جوانی شناخته میشده است. امروزه پژوهشگران معتقدند که موز به سیستم هاضمه کمک می کند و حس جوانی و شادابی را در فرد زنده نگه می دارد. موز می تواند در نگهداشتن کلسیم، فسفر، و نیتروژن کمک می کند. کلیه ی موارد فوق برای ایجاد بافت های مناسب هاضمه مهم هستنند. موز دارای نوعی شیرینی طبیعی نیز می باشد که به حفظ شادابی و تسریع متابولیسم در فرد کمک می کند.
اختلالات معده و روده
موز به دلیل خاصیت و بافت ویژه ای که دارد، به عنوان دارویی مفید برای جلوگیری از بروز اختلال در اعماء و احشاء داخلی بدن به شمار می رود. به دلیل بافت ملایمی که دارد، از ایجاد زخم معده جلوگیری نموده و محققان به شوخی نام “ویتامین U” به آن می دهند. موز تنها میوه ای است که مبتلایان به زخم معده بدون هیچ پرهیزی میتوانند از آن استفاده کنند. این میوه می تواند فضای اسیدی که میوه های دیگر ممکن است در معده بوجود آورند را از میان ببرد و محیط معده را خنثی نگه دارد. موز رسیده به عنوان یکی از موثرترین درمان ها برای ورم معده، زخم معده و از بین بردن یبوست به شمار می رود. موز نشانه های بیماری های فوق الذکر را کاهش داده و مرحله ی بهبودی را تسریع می بخشد.
یبوست و اسهال
موز در جلوگیری از اسهال و یبوست نقش فعالی را بازی می کند. این میوه شامل موادی می باشد که مکانیسم و عملکرد بافت های روده ای را در حد نرمال نگه می دارد. در زمان یبوست بافت موز به گونه ای عمل می کند که سبب می شود روده به اندازه ی کافی آب به خود جذب کند. این امر به دلیل وجود پکتین در موز اتفاق می افتد؛ به این شکل که آب زیادی را در خود انباشته کرده و به توده سازی در روده کمک میکند. موز در تغییر ماهیت باکتری های روده نیز بی تاثیر نیست. به عنوان مثال این توانایی را دارد که انواع مضر باسیل ها را به باسیل اسیدوفیلوس تبدیل نماید.
اسهال خونی
خیس کردن موز در آب به همراه قدری نمک به عنوان یکی از موثرترین روش های درمان اسهال خونی به شمار می رود. موز همچنین برای جلوگیری از ایجاد اسهال در کودکان نیز مفید است؛ اما پیش از مصرف باید به خوبی آنرا له کرده و به صورت کرم در آورید و سپس به کودک بدهید.
آرتروز و نقرس
موز همچنین در تسکین و درمان التهاب مفاصل و نقرس نیز مفید است. اگر برای مدت زمانی در حدود ۳ تا ۴ روز در رژیم غذایی خود از موز استفاده کنید، مطمئن باشید که بهبود پیدا خواهید کرد. بیمار می تواد درطول این زمان، روزانه ۸ تا ۹ موز مصرف کرده و دیگر چیزی نخورد تا بهبودی سریعتر حاصل شود.
کم خونی
از آنجایی که موز سرشار از آهن می باشد، در درمان کم خونی موثر است. این میوه توانایی آن را دارد که تولید هموگلوبین موجود در خون را به بالاترین میزان خود کاهش دهد.
آلرژی
استفاده از این میوه به افرادیکه به برخی از غذاهای خاص حساسیت دارند، از خشکی پوست رنج میبرند، سوء هاضمه داشته، و یا به بیماری آسم مبتلا هستند اکیداً توصیه می شود. موز برخلاف میوه های مشابهی که دارای پروتئین هستند، حاوی آمینو اسیدهای سنگین که برخی از افراد قادر به مصرف آنها نیستند، نمی باشد؛ به راحتی هضم شده و هیچ گونه واکنش آلرژیکی را در بدن از خود بروز نمی دهد. موز تنها حاوی آمینو اسیدهای سبکی است که به ندرت اتفاق می افتد که در فرد باعث ایجاد واکنش های آلرژیک شود. البته در این میان برخی از افراد نیز هستند که حتی به سبک ترین آمینو اسیدها آلرژی دارند و نباید از این میوه استفاده کنند.
مشکلات کلیوی
از آنجایی که موز حاوی مقادیر بالایی کربوهیدرات بوده و میزان نمک و پروتئین آن پایین می باشد، برای بیماران کلیوی انتخاب مناسبی به شمار می رود. این میوه برای افراد اورمی – نوعی مسمومیت ناشی از ازدیاد اوره در خون – مفید است. در حالت بروز چنین وضعیتی کافی است بیمار برای ۳ تا ۴ روز رژیم موز بگیرد و روزانه ۸ تا ۹ موز مصرف کند. این شیوه ی درمانی برای کلیه ی بیماری های کلیوهی از جمله ورم کلیه مفید است.
اختلالات ادراری
آبی که از ساقه ی موز گرفته می شود به عنوان یکی از معروف ترین شیوه های درمانی اختلالات ادراری محسوب می شود. این ماده توانایی آن را دارد که عملکرد کبد و کلیه را بهبود بخشیده و از شدت بیماری در مثانه بکاهد. به این صورت که عفونت و یا مسمویمت موجود در اعماء و احشا را پاک کرده و آن را به همراه ادرار از بدن خارج میکند. همچنین برای دفع سنگ کلیه، سنگ مثانه، صفرا، و پروستات نیز موثر است. بد نیست که برای دفع سنگ ها موز را با کدو مخلوط کرده و بعد میل کنید.
اضافه وزن
رژیمی که در آن موز له شده به همراه شیر مصرف شود، به عنوان یکی از بهترین شیوه های درمانی چاقی به شمار می رود. به صورت دوره ای می توانید از این رژیم غذایی استفاده کنید. به این ترتیب که رژیم غذایی خود را به مصرف روزی ۶ موز محدود کرده و موزها را با شیر مخلوط کنید و بخورید. این رژیم غذایی را برای ۱۰ تا ۱۵ روز ادامه دهید. پس از این دوره میوه و سبزی های سبز رنگ را نیز می توایند به رژیم غذایی خود اضافه کنید. میزان مصرف روزانه موز را به تدریج از ۶ عدد به ۴ عدد کاهش دهید. این رژیم را می توانید تا زمانیکه به نتیجه ی دلخواه می رسید، ادامه دهید. موز به این دلیل برای افرادی که دارای اضافه وزن هستند، مفید است که حاوی سدیم نمی باشد.
اختلالات قاعدگی
موز پخته شده به همراه کشک می تواند اختلالت مربوط به زمان قاعدگی از جمله دردهای شدید قاعدگی و خونریزی شدید را کاهش دهد. موز سبب ترشح هورمون پروژسترن می باشد که از خونریزی زیاد جلوگیری می نماید.
زخم و سوختگی
می توانید با له کردن موز، یک مرهم فوق العاده برای زخم ها و سوختگی های خود درست کنید. می توانید این خمیر چسبناک را بر روی محل زخم و سوختگی بمالید و سپس روی آن را بانداژ کنید. این امر به شما تسکین آنی می دهد. همچنین برگ های جوان درخت موز می توانند مرهمی مناسبی برای التهاب و تاول باشند.
news.p30vel
گوجه فرنگي درجه قليايي بودن خون را بالا برده و به دفع مواد سمي خون كمك ميكند و تصفيه كننده خون است.
به گزارش سرويس بهداشت و درمان خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا) منطقه مرکزي، گوجه فرنگي ملين بوده و سنگ كليه را دفع ميكند.
مردان ميتوانند با خوردن مداوم گوجه فرنگي خود را در مقابل سرطان پروستات محافظت کنند.
همچنين گوجه فرنگي از ورم آپانديس جلوگيري ميكند. از جوشانده برگ گوجه فرنگي نيز ميتوان براي دفع شته و حشرات استفاده كرد.
گوجه فرنگي براي مبتلايان به نقرس و رماتيسم مفيد و ورم مفاصل را برطرف ميكند. همچنين از تصلب شرايين جلوگيري كرده و حتي مصرف آن براي اين مرض مفيد است.
گوجه فرنگي، اوره خون را پايين مي آورد. براي تميز كردن خون بايد از گوجه فرنگي و كرفس به نسبت مساوي و به مقدار سه فنجان در روز قبل از غذا و به مدت سه هفته استفاده كرد.
براي تميزي لكه جوهر بر روي لباس، يك تكه پنبه را در داخل آب گوجه فرنگي قرار داده و لكه جوهر را با آن مالش دهيد و سپس آنرا بشوييد.
اگر پوست شما كك و مك دارد، هر روز آنرا با گوجه فرنگي تميز كنيد كم كم كك و مكها را از بين مي برد.
گفتني است، در بعضي از اشخاص هضم گوجه فرنگي با اشكال صورت مي گيرد. کساني که معده حساس دارند، نبايد در خوردن گوجه فرنگي افراط كنند.
همچنين بعضي از افراد نسبت به گوجه فرنگي حساسيت دارند. اين نوع از افراد نيز نبايد گوجه فرنگي بخورند.
news.p30vel
1 کاربر در حال مشاهده این موضوع. (0 عضو و 1 میهمان)
Bookmarks